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Japanisches Premium Hojicha Pulver 50G
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Japanisches Premium Hojicha Pulver 50G

€17,95
Gramm

100 % geröstetes japanisches Grünteepulver
Natürlich koffeinarm (Tag oder Nacht)
Im Labor getestet – Pestizidfrei

Dein täglicher Moment der Ruhe. Hergestellt aus Blättern und Stängeln der Spätsaison, perfekt geröstet in Kagoshima. Dieser Prozess erzeugt ein rotbraunes Pulver mit einem beruhigenden, gerösteten Aroma. Es ist die ultimative Art, Stress abzubauen, ohne aufzudrehen.

  • Geschmacksnoten: Karamell, Kakao und Erde.
  • Schlaf sicher: Genießen Sie es spät in der Nacht, ohne Ihren Schlaf zu stören.
  • Darmfreundlich: In Japan bekannt als der „Magen beruhigende Tee“.
  • Warm & Röstig: Eine wohltuende Alternative zu Kaffee.
Free Shipping over €25
30-Day Happiness Guarantee
Shipped in 24h
Details

Region:Kagoshima, Japan

Kultivar:Geröstete Grünteeblätter & -stängel

Grad:Mittelstark geröstet

Verarbeitung:Langsam über Holzkohle geröstet, dann gemahlen

Koffein:Sehr niedrig (für den Abend geeignet)

Profil:Geröstetes Karamell, Haselnuss, natürlich süß

Standards:Laborgeprüft

Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Für den frischesten Geschmack innerhalb eines Monats verbrauchen.

Rezept

Hojicha-Tee (pur)
Eine geröstete Alternative zu schwarzem Kaffee.

  • 2 gHojicha-Pulver (ca. 1 TL)
  • 200 mlheißes Wasser (80–90 °C)
  • Zubereitung:Hojicha-Pulver in eine Tasse geben. Eine kleine Menge heißes Wasser hinzufügen und verquirlen oder verrühren, bis es sich aufgelöst hat. Mit dem restlichen heißen Wasser auffüllen. Keine Milch erforderlich.

Hojicha Latte (heiß)

  • 3 gHojicha-Pulver (ca. 1½ TL)
  • 30 mlheißes Wasser (80–90 °C)
  • 200 mlaufgeschäumte Milch (Hafermilch wird empfohlen)
  • Zubereitung:Hojicha mit dem heißen Wasser zu einem konzentrierten „Shot“ verquirlen, bis er glatt ist. In eine Tasse gießen und mit aufgeschäumter Milch auffüllen. Süßungsmittel (wie Ahorn- oder brauner Zucker) ist optional, passt aber gut dazu.

Eis-Hojicha-Latte

  • 3 gHojicha-Pulver (ca. 1½ TL)
  • 30 mlheißes Wasser (80–90 °C)
  • 150–200 mlkalte Milch (Hafer- oder Kuhmilch)
  • Eis
  • Zubereitung:Hojicha mit heißem Wasser zu einem glatten Shot verquirlen. Ein Glas mit Eis und kalter Milch füllen. Den Hojicha-Shot darüber gießen und umrühren.
Versandinformationen

Alle Bestellungen werden werktags innerhalb von 24 Stunden bearbeitet und versendet.
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Lieferzeiten:
- Niederlande: 1–2 Werktage
- Europa: 2–7 Werktage, je nach Zielort

WENIGER KOFFEIN, MEHR HOJICHA

Dieser gemahlene Hojicha eröffnet mit einem tiefen, kakaoartigen Reichtum. Diese schokoladige Tiefe geht über in röstige Getreidenoten und mündet dann in einen buttrigen, nussigen Abgang, der an Paranüsse erinnert. Sanfter Rauch, milde Süße und geschichtete Nussigkeit vereinen sich zu einem ruhigen, erdenden Schluck.

🌙 Abendfreundlich: von Natur aus koffeinarm, ideal für Schlummertrunks und gemütliche Ausklänge
😌 Schonend für den Darm: milde Röstung ohne Bitterkeit, sanft und leicht zu genießen
🕯️ Beruhigendes Ritual: das warme, röstige Aroma + einfaches Verquirlen = ein achtsamer Moment vor dem Schlafengehen
🍮 Dessert-Ersatz: röstige Kakao-Noten befriedigen Heißhunger am späten Abend ohne zusätzlichen Zucker
💧 Hydrierend: eine wohltuende Art, nach dem Abendessen Flüssigkeit zu tanken
☁️ Komfort-Latte: passt hervorragend zu Milch oder Hafer-/Mandelmilch für einen milden, schlaffördernden Latte

Japanese-Premium-Hojicha-Powder-OuraMatcha

Der Hojicha-Hype: Wie man den perfekten gerösteten Latte zubereitet

So geht's:

SCHRITT EINS

Um Brüche zu vermeiden, erwärmen Sie Ihren Bambusbesen zuerst unter Wasser.

SCHRITT ZWEI

Anschließend 1-2 Teelöffel (wir bevorzugen 2!) Oura Hojicha in deine Tasse oder Schale sieben, um Klümpchen zu vermeiden.

SCHRITT DREI

Gießen Sie 50 ml warmes Wasser in Ihre Tasse oder Schüssel (70-80°C, nicht kochend!)

SCHRITT VIER

Schlagen Sie mit einer zickzackförmigen „M“-Bewegung 30 Sekunden lang, um einen schaumigen Schaum zu erhalten.

SCHRITT FÜNF

Gießen Sie Ihre Lieblingsmilch in eine Tasse, dann fügen Sie Hojicha hinzu. Möchten Sie es eiskalt? Nehmen Sie Eis, Milch, dann gießen Sie Hojicha darüber.

Schritt zwei

Sieben Sie dann 1-2 Teelöffel (wir bevorzugen 2!) Oura Hojicha in Ihre Tasse oder Schale, um Klumpen zu vermeiden.

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Fragen? Wir haben die Antworten

1) Was ist Hojicha?

Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der durch Rösten von Teeblättern (oft Sencha oder Bancha) hergestellt wird. Die Röstung verleiht ihm einen warmen, gerösteten, leicht nussigen Geschmack und eine kupferbraune Farbe. Er ist von Natur aus koffeinfrei, weshalb er am Nachmittag und Abend beliebt ist.

2) Was sind die Vorteile von Hojicha?
  • Schonend für den Darm – Durch das Rösten werden scharfe Bitterkeit und Adstringenz reduziert, wodurch er für viele Menschen mild und leicht verdaulich wird.
  • Weniger Koffein – Typischerweise milder als die meisten Grüntees, was den Schlaf und Nervosität weniger beeinträchtigen kann.
  • Beruhigendes Aroma & Geschmack – Das milde, röstige Profil macht ihn zu einem beruhigenden, entspannenden Getränk für den täglichen Genuss.
  • Hydrierend – Wie andere ungesüßte Tees trägt er zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme bei, ohne zusätzliche Kalorien.
  • Polyphenole & Antioxidantien – Hojicha enthält weiterhin nützliche Verbindungen, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
3) Wie viel Koffein ist darin?

Hojicha ist von Natur aus koffeinarm im Vergleich zu anderen Grüntees. Da er oft aus reiferen Blättern, Stängeln oder Bancha hergestellt und dann geröstet wird, sinkt der Koffeingehalt erheblich.

  • Eine typische Tasse Hōjicha enthält etwa 7–15 mg Koffein
4) Wie vermeide ich Klümpchen?

Da Hojicha-Pulver gerösteter Grüntee ist, der zu einem feinen Pulver gemahlen wird (ähnlich wie Matcha), kann es auch kleine Klümpchen bilden, wenn es Luft oder Feuchtigkeit ausgesetzt wird. Damit Ihre Lattes oder Rezepte seidenweich bleiben:

  • Vor Gebrauch sieben – Das Pulver durch ein feines Sieb geben.
  • Gut verquirlen – Für die beste Textur einen Bambusbesen verwenden.
  • Luftdicht aufbewahren – Das Pulver verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren, um Klumpenbildung zu reduzieren.
5) Kann ich Hojicha abends trinken?

Ja! Hojicha ist von Natur aus koffeinarm und hat ein beruhigendes, geröstetes Aroma, was ihn zu einem perfekten Tee für den Abend macht. Viele Menschen empfinden ihn als entspannend und tröstlich – eine ideale Art, vor dem Schlafengehen zur Ruhe zu kommen.

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@ouramatcha